“ماجد الفطيم” تطلق “المطبخ المركزي” لتوفير الأكلات بمواصفات عالمية في متاجر كارفور

1 من 3

دبي، الإمارات العربية المتحدة، 23يوليو 2020: أعلنت ماجد الفطيم، الشركة الرائدة في مجال تطوير وإدارة مراكز التسوق، والمدن المتكاملة ومنشآت التجزئة والترفيه على مستوى الشرق الأوسط وإفريقيا وآسيا، عن افتتاح “المطبخ المركزي”، المنشأة الجديدة كلياً والتي ستتولى مهمة إعداد وتزويد متاجر كارفور في كافة أرجاء دولة الإمارات بالوجبات الجاهزة وسريعة التحضير ذات المواصفات العالمية وبصورة منتظمة، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من المأكولات ذات القيمة الغذائية العالية والأطباق العالمية المشهورة وغيرها.

ويمتد المطبخ المركزي على مساحة 7 آلاف متر مربع، ضمن مركز التوزيع الإقليمي لكارفور في منطقة جبل علي بدبي، وسيقدم خيارات غذائية جديدة عالية الجودة تتميز بنكهاتها الفريدة، وذلك تحت إشراف فريق الطهاة، الذي  سيقوم بإعداد وتذوق وصفات جديدة بانتظام بهدف تقديم خيارات متجددة ومتناسبة مع جميع الأذواق، ما سيمكن عملاء كارفور من الاختيار من تشكيلة واسعة تتضمن نحو 40 وجبة مختلفة يومياً، وذلك عند الوصول للطاقة التشغيلية النهائية. وسيشكل إعداد الطعام في منشأةٍ مركزية متخصصة، ووفق أعلى معايير الصحة والسلامة التي تعتمدها كارفور في جميع مراحل تجهيز الأغذية، مصدر راحة وطمأنينة للجمهور.

وقال هاني ويس، الرئيس التنفيذي لشركة ماجد الفطيم للتجزئة: “باتت عوامل الجودة والأمان والراحة تتصدر أولويات عملائنا عند اختيارهم أصناف الأطعمة والغذاء الذين يتناولونها، لذا نفخر بإطلاق المطبخ المركزي، أحدث جهودنا الهادفة إلى الارتقاء بهذه العوامل إلى آفاق جديدة ، وتزويد كارفور بتشكيلة من المأكولات والوصفات الفاخرة، ذات الجودة التنافسية والمواصفات العالمية ، وهو ما تتميز به جميع أعمالنا في ماجد الفطيم.” وأضاف ويس: “يشكل المطبخ المركزي نقطة ساطعة جديدة تضاف إلى سجلنا الزاخر بآخر الابتكارات وأفضل التجارب والخدمات عالية الجودة، والموجهة لخدمة عملائنا”.

وسيستبدل المطبخ المركزي تدريجياً جميع الأطعمة والوجبات المقدمة من كارفور، والتي يجري تأمينها من موردين خارجيين، كما ستوفر المنشأة الجديدة وجبات سهلة الطهي وجاهزة للتسخين ومجموعة من الخضراوات المفرومة والجاهزة للتحضير، لتتماشى مع أسلوب الحياة السريع لسكان دولة الإمارات.